Mini Bolo Vulcão

Mini Bolo Vulcão

Ingredientes para 4 porções porção

1 colher de sopa de creme de avelã

2 Gemas

2 Ovos

5g de fermento em pó

30g de farinha de trigo
40g de açúcar

100g de chocolate meio amargo

100g de manteiga


Modo De Preparo

Derreta o chocolate, o creme de avelã com a manteiga em banho maria. 
Com o batedor, bata o açúcar com os ovos até espumar.

Agregue o chocolate e a manteiga já derretidos, com a mistura de ovos, sem parar de bater. Acrescente a farinha, e por último o fermento. 
evar essa mistura em forminhas individuais.

Assar em forno pré-aquecido à 220°C por 8 minutos.

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