Ingredientes para 8 porções

1 lata de Leite Moça
10 folhas de erva-cidreira fresca picadas

Modo De Preparo

Em uma panela, aqueça meia xícara (chá) de água e junte as folhas de cidreira. Deixe ferver por 2 minutos. Passe o chá por uma peneira. Em outra panela, misture o chá com o Leite Moça e leve ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Desligue o fogo, deixe esfriar e sirva como acompanhamento de frutas, bolos e sorvetes.

Ingredientes para 1 xícara

1 tablete de Nestlé Classic Meio Amargo
2 colheres (sopa) de manteiga

Modo De Preparo

Em uma panela, coloque o Chocolate, a manteiga e quatro colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e use em seguida sobre sorvetes.

Dica: Prepare a calda com antecedência, coloque em um recipiente, feche bem e conserve na geladeira. Na hora de servir, é só reaquecer no banho-maria ou no microondas.

Microondas: Se desejar derreta o Chocolate em microondas. Pique-o em pedaços grandes e coloque-os em um recipiente refratário. Leve ao microondas em potência média por cerca de 2 minutos.