Ingredientes para 6 porções

1 galinha caipira pré-cozida
1 kg pé de porco pré-cozido
4 cebolas médias picadas
4 dentes de alho
4 tomates sem sementes picados
Colorau
Sal e pimenta calabresa

Modo De Preparo

Refogue o pé de porco ao fogo médio. Retire o ingrediente e na mesma panela doure a cebola, a pimenta e o alho.

Para fazer o molho, acrescente um litro de água. Volte o pé de porco para a panela e acrescente o tomate, a galinha caipira, o caldo de galinha, e o sal.

Cozinhe por cerca de 25 minutos com a panela tampada, até que as carnes estejam macias.