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Bife Com Molho De Mostarda

Escrito por Nathalia Cv no sexta-feira, 16 de outubro de 2015 | 04:00


 Bife Com Molho De Mostarda

Ingredientes para 4 porções

1/2 Xícara(s) de leite
1 Colher(es) de chá de amido de milho Maizena
1 Pitada(s) de noz-moscada
1 Unidade(s) de sachê de tempero Meu Bife Knorr sabor salsinha e alecrim
2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda
2 Colher(es) de sopa de óleo
500 Grama(s) de filé mignon cortado em bifes
Modo De Preparo

Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com Meu Bife Knorr sabor salsinha e alecrim.

Reserve.

Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado.

Retire e coloque em uma travessa.

Reserve.

Dissolva o amido de milho Maizena no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre.

Acrescente o molho de mostarda e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos.

Cubra a carne com o molho.

Sirva em seguida.
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