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Manjar Árabe

Escrito por Nathalia Cv no quarta-feira, 2 de setembro de 2015 | 04:00

Manjar Árabe

Ingredientes para 10 porções

½ kg de damascos
1 colher (chá) de amido de milho
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de água de flor de laranja
1 litro de leite

Modo De Preparo

Coloque os damascos de molho em 1 litro de água e separe.

Ferva o leite, acrescente o amido de milho, a água de flor de laranja e o açúcar. Mexa com uma colher de pau até levantar fervura e engrossar.

À parte, doure o açúcar e acrescente os damascos com a água. Deixe ferver até engrossar.
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