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Mousse De Iogurte

Escrito por Nathalia Cv no terça-feira, 8 de dezembro de 2015 | 06:00


Mousse De Iogurte

Ingredientes para 8 porções porção

¼ xícara (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de água
1 copo de iogurte desnatado
2 claras de ovo
2 copos de iogurte natural
6 folhas de gelatina incolor sem sabor

Modo De Preparo

Faça a calda: coloque o açúcar e a água numa fôrma refratária para pudim. Misture bem e leve ao micro-ondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (aproximadamente7 minutos). Reserve.

Depois bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.

Em seguida despeje lentamente, na fôrma de pudim onde a calda já vai estar pronta. Leve ao micro-ondas (na potência alta) por 10 minutos.

Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

Depois desenforme e sirva.
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