Cookies De Chocolate

Cookies De Chocolate

Ingredientes


1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de açúcar branco
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de manteiga degelada
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 colheres (chá) de sal
2 ovos
2 xícaras e ½ de farinha de trigo
500 g de chocolate em barra (especial para receitas)

Modo De Preparo

Com as mãos, misture todos os ingredientes. Após isso, pique a barra de chocolate em lascas pequenas e junte à massa. Caso a massa não esteja tão grossa e consistente, leve a mesma à geladeira por uns 30 minutos.

Faça bolinhas e as distribua na forma, já untada com manteiga. Mas atenção: não coloque as bolinhas muito próximas uma das outras. Asse em forno médio por 6 a 10 minutos.

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