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X-Frango Na Forma

Escrito por Nathalia Cv no sábado, 10 de outubro de 2015 | 04:00

X-Frango Na Forma

Ingredientes para 8 porções

½ copo de requeijão cremoso 
½ xícara de molho de tomate
½ xícara de azeitonas picadas 
1 colher (de sopa)  de óleo 
1 lata de milho escorrida 
4 ovos cozidos e picados 
500 g de carne de frango picada (temperada)
água o suficiente (muito pouco ou nada )
tempero completo (a gosto)

Massa:

¼  de xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite de coco
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo com fermento (controlar massa)
50 g de  queijo parmesão ralado

Complemento:

4 colheres de sopa de Aveia Quaker
50 g de queijo parmesão ralado
150 g de queijo prato picado

Modo De Preparo

Faça um refogado com a carne, comece misturando a água para ficar soltinha, junte o molho de tomate, o óleo, o tempero completo e cozinhe para secar e ficar solto.

Adicione as azeitonas, o requeijão, o milho e os ovos.

Coloque em uma forma refratária untada ou em miniporções.

Para a massa: 

Misture tudo, mas deixe a farinha de trigo para o final.

Cubra a carne que está na assadeira com a aveia, o queijo e depois a massa.

Polvilhe parmesão e asse.
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